Sedan vårt favorithak Järnet stängde för ett par månader sen har vi ätit lunch på Gyldene Freden med våra kursdeltagare. Fin miljö, trevlig personal och självklart är det en lite speciell känsla där.
Men maten. Dagens rätt har varit ok, alla gånger, kanske lite pluttiga portioner men vad tusan, fint folk äter väl inte så mycket. Schysst pris, 130 kr - billigt för en krog av sån rang. Även om man kan tycka att det är lite salt med 130 spänn för en vanlig raggmunk. Men man betalar ju för hela paketet, inte bara maten.
Men resten av lunchmenyn... Enda vegetariska rätten på hela veckan var en rotfruktskaka med champinjoner. Jag provade den igår. För 155 kr fick jag en stekt klump bestående av riven potatis och morot, precis såna som Chrille lagar till nåt kött hemma när det är dags att göra sig av med lite vissna potatisar och morötter. Mycket gott brukar det vara men man äter gärna 2-3 st. Och så något mer därtill. Här fick jag en. Till denna medföljde fem helstekta champinjoner. 155 kr, guys. Det måste vara en vinst på 150 spänn per portion om man inkluderar steksmöret och diskarens lön.
Mina vegetarianer fick äta denna halvrätt två dagar i rad för Gyldene Freden inte kunde uppbringa nåt annat.
Man kan också beställa köttbullar för 175 kr. De smakar ok, lite torra kanske. Freden har också en torskrätt för 310 spänn. Den har vi inte provat. Men vi har spekulerat lite i om den är handfångad i strömmen mellan Gamla Stan och Skeppsholmen eller vad det kan vara så speciellt med den. Det står ingenting om rysk kaviar eller sås med guldflagor. Någon som har en teori?
Gyldene Freden besöker man för upplevelsen, definitivt inte maten.
Ni som känner mig vet ju att jag föredrar god mat före restaurangmiljö så om jag får bestämma så byter vi lunchställe. På Järntorget finns t ex Järntorgspumpen, där äter jag ofta på egen hand och har aldrig blivit besviken. Ingen Bellman i väggarna eller besök av Svenska akademien på torsdagar (som man ändå inte ser röken av) men god mat i trevlig miljö.
Hej, vi är glada att du tycker det är trevligt hos oss och att du är nöjd med bemötandet, som du skrev på Twitter. Vi vill så klart att alla gäster är mätta och belåtna efter en lunch hos oss så vi tar till oss av din feedback och ska se över det vegetariska alternativet.
SvaraRaderaSvenska Akademien sitter vanligtvis i ett av våra konferens- & mötesrum. De ligger en trappa upp, det är därför du inte ser dem i restaurangen.
Hoppas att du vågar dig hit igen, vi ska göra vårt bästa för att alla ska bli nöjda!